Unter entzündungshemmenden Eigenschaften versteht man die Fähigkeit von Stoffen oder Produkten, Entzündungen im Körper zu hemmen.
Eine Entzündung ist eine natürliche Reaktion des Immunsystems auf Infektionen, Verletzungen oder Toxine. Eine langfristige Entzündung kann jedoch zu chronischen Krankheiten wie Arthritis, Diabetes und Herzerkrankungen führen. Sowohl Naturstoffe als auch Medikamente haben entzündungshemmende Eigenschaften.
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Beliebte natürliche Quellen sind Curcumin (Kurkuma), Omega-3-Fettsäuren (Fisch, Leinsamen), Ingwer und grüner Tee. Der regelmäßige Verzehr entzündungshemmender Lebensmittel kann die Gesundheit unterstützen, indem er das Risiko chronischer Erkrankungen verringert und die mit einer bestehenden Entzündung einhergehenden Symptome lindert.