november 1, 2024
Kurkuma, al eeuwenlang bekend in de Ayurvedische en Chinese geneeskunde, krijgt steeds meer erkenning in het Westen, vooral vanwege het belangrijkste actieve ingrediënt – curcumine. Dit geeft deze specerij zijn intens gele kleur en rijke gezondheidsbevorderende eigenschappen. Een van de belangrijkste toepassingen van curcumine is het ondersteunen van de gezondheid van de gewrichten, wat vooral wordt gewaardeerd door mensen die kampen met reumatische problemen, artritis of gewrichtspijn.