november 22, 2024
Curcumin, en aktiv forbindelse, der findes i jordstænglen af gurkemeje (Curcuma longa), har været kendt i århundreder for sine sundhedsfremmende egenskaber. I de seneste år er det blevet genstand for intensiv videnskabelig forskning, takket være dets virkningsmekanismer og indvirkning på den menneskelige krop er blevet identificeret. Den vigtigste udfordring forbundet med curcumintilskud var dets lave biotilgængelighed, hvilket begrænsede den terapeutiske effekt. Takket være innovative teknologier, såsom brugen af en nanopartikelform af curcumin i NANOFY, produceret af Vidafy, er dette problem blevet væsentligt reduceret.