Den bioaktiva föreningen curcumin är en av komponenterna i gurkmeja, en populär krydda som har använts i det asiatiska köket i århundraden.
Det är curcumin som är ansvarig för de många hälsofördelarna med gurkmeja. Curcumin har starka antiinflammatoriska och antioxiderande effekter, vilket gör det till föremål för många vetenskapliga studier. Hälsofördelarna med curcumin inkluderar följande hälsofördelar. Antiinflammatoriska effekter. Curcumin är ett naturligt antiinflammatoriskt medel.
Det kan hjälpa till att minska kronisk inflammation, som anses vara en viktig riskfaktor för många kroniska sjukdomar, såsom hjärtsjukdomar, typ 2-diabetes och även vissa cancerformer. Studier visar att curcumin verkar genom att blockera inflammatoriska molekyler (t.ex. NF-κB) i kroppen. Antioxidantegenskaper.
Curcumin
är en kraftfull antioxidant som hjälper till att neutralisera fria radikaler och skyddar celler från oxidativ skada. Studier har visat att curcumin inte bara bekämpar fria radikaler, utan också stödjer aktiviteten hos andra antioxidanter i kroppen. Stödjer hjärnans hälsa.Curcumin
kan stödja hjärnans funktion genom att stimulera produktionen av hjärnhärledd neurotrofisk faktor (BDNF), som är avgörande för neuroplasticitet och neuronal regenerering. Vissa studier tyder på att curcumin kan förbättra minnet och koncentrationen, samt skydda mot neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers. Stödjer ledhälsa. Med sina antiinflammatoriska egenskaper studeras curcumin i samband med behandling av degenerativa ledsjukdomar som artrit.Studier har visat att regelbunden konsumtion av curcumin kan minska ledvärk och stelhet hos personer med artrit. Bekräftat av vetenskaplig forskning. Kliniska studier stöder dessa egenskaper hos curcumin.
En studie publicerad i Journal of Alternative and Complementary Medicine fann att curcumin var lika effektivt som vissa antiinflammatoriska läkemedel (t.ex. ibuprofen) vid behandling av ledvärk. I sin tur framhäver forskning som publicerats i Aging Research Reviews dess potentiella skyddande effekter på hjärnan, särskilt i fallet med neurodegenerativa sjukdomar.